绾绾抗议道，“哪有这么败家的，两斤油都够百姓家吃一两个月了。”
“听我的就没错，反正败的也是我的！”
林彻是普通百姓么，他有的是钱，才不会在乎这点油。
绾绾拗不过，只好按着林彻说的，把一整壶油都倒进去了。
林彻踮着脚，看到锅里大概有一指厚的油层，心想着应该足够，才没让绾绾再倒一壶。
240.与人为善西门庆（中）
随后，等油烧热，绾绾便按着林彻的指挥，把处理干净的鱼一条条的码在锅底煎，两斤重的鱼放进去六条。
等煎出香味，再用锅铲翻面，两面都煎到金黄，便倒进清水大火猛煮。
这个空档，林彻便游走于二十口大锅，指挥着其他人照做。
由于锅太大，煮的时间用得久了点，等到鱼香扑鼻的时候，绾绾打开锅盖，看到鱼汤已经变成奶白色了，便用漏勺把鱼都捞出来。
这时候鱼肉已经很碎烂了，很轻松就把鱼骨带着鱼头一起挑出来。
再把鱼肉重新倒回锅中，接着把二十多斤剁成块的羊肉都到了进去，接着煮。
大概一刻钟后，林彻觉得时间差不多了，便把胡椒，花椒，大料等等他亲手调配好的大料装在一个布袋子里，然后丢进锅里。
绾绾再次被林彻的大手笔打败了，“啧啧，师弟你是真败家啊，这袋子香料，怕是要好几贯钱吧。”